Директор гида Michelin: Москва – одна из кулинарных столиц мира

Опыт московских поваров оценят эксперты

Эксперты Michelin подготовят первый путеводитель по ресторанам Москвы. Онлайн-брифинг, посвященный данному событию, прошел накануне, в нем принял участие директор гида Гвендаль Пулленек. По его словам, Москва достойна попасть в ведущий гастрономический рейтинг мира.

В нашей столице, по мнению Пулленека, много талантливых поваров, преданных своей профессии. Они творят кулинарные шедевры, а значит, обязательно должны быть в кулинарной подборке.

— В этом и состоит цель гида Michelin – подсвечивать на карте такие места, где люди могут получать гастрономическое удовольствие, — сказал Пулленек.

Важно отметить, что Россия станет тридцать третьей страной, где выпускается гид Michelin.